Пробинорм Диет закваска c биокальцием
Описание: На сегодня ситуация такова, что количество людей с нормальной микрофлорой их желудочно-кишечной системы постепенно уменьшается. К тем факторам, которые оказывают неблагоприятное влияние на человеческий организм, относят как плохую экологию, низкокачественное питание, так и лечение практически всеми видами антибиотиков и даже стресс. Для приведения в порядок микрофлоры кишечника необходимы специфические средства, в первую очередь в данном случае речь идет об особых продуктах питания, который, содержат пробиотики, а также пребиотики.
Самыми известными продуктами с такими свойствами являются, конечно, кисломолочные. Всем известно, что они полезны, причем, в равной степени для взрослых, а также для детей. Все кисломолочные продукты своей отличительной чертой имеют легкую усвояемость, они полностью обеспечивают человеческий организм всеми необходимыми ему питательными элементами, а также способствуют укреплению здоровья, профилактике ряда заболеваний. Главное преимущество, плюс кисломолочных продуктов состоит в том, что они поставляют в организм особые, живые бактерии, которые и оказывают положительное влияние на микрофлору желудочно-кишечной системы, да и организм на в целом.
Конечно, большая часть современных продуктов имеют в своем составе консерванты, и тогда вред от таких веществ значительно преуменьшает общую полезность продукта. Потому самым полезными принято считать домашние, свежие кисломолочные продукты, которые приготовлены из специальной, заквасочной культуры. В связи с этим компания под названием Артлайф разработала собственную линию заквасок, которые так и назвала: «ПробиНорм». Все они содержат довольно высокую концентрацию различных пробиотических микроорганизмов, потому хорошо заквашиваются даже в домашних условиях и при этом на выходе имеют очень приятный вкус. Регулярное употребление в пищу разных кисломолочных продуктов, сделанных на основании заквасок «ПробиНорм» сможет помочь привести в идеальное состояние кишечник, тем самым обеспечивая крепкий фундамент для безупречного здоровья.
Симбиотическая закваска, которой по сути и является закваска«ПробиНорм» являет собой оптимальное сочетание сразу нескольких видов бифидо-, а также молочнокислых бактерий, которые в совокупности приносят максимальную пользу.
Приготовить все закваски «ПробиНорм» предельно просто, а результатом станет вкусный и полезный кисломолочный продукт, который оценят все члены семьи, от мала до велика.
Показания:
- прошли курс антибиотиков или страдают различными отклонениями от нормальной микрофлоры, то есть, дисбактериозом
- проходят комплексное терапевтическое лечение от разных заболеваний желудочно-кишечной системы
- в пожилом возрасте, когда работу кишечника нужно поддерживать
- контролируют собственный вес или сидят на диете
- находятся в весьма тяжелых условиях труда, как так и экологических, химических, а также психологических
Способ приготовления: Вскипятив литр молока, его , до 42°С. В небольшую часть теплого молока вносят 1 пакетик закваски и тщательно перемешивают. Полученную смесь добавляют в остальное молоко( 1л) и хорошо перемешивают. Весь состав переливают в термос и выдерживают 14 часов. После формирования сгустка, его помещают в холодильник и выдерживают 3 часа. Перед употреблением продукт нужно перемешать для получения однородной консистенции. Готовая закваска хранится в холодильнике не дольше 5 суток. В готовый продукт можно добавлять по вкусу: орехи, свежие ягоды, фрукты, либо сироп, джем или варенье. Для приготовления хорошего конечного продукта, необходимо строго соблюдать температурный режим и технологию сквашивания. Чем больше жирность у молока, тем насыщеннее вкус и плотнее будет полученный продукт. От качества взятого первоначально молока зависит качество получаемого продукта.
Состав:
Bifidum bifidum (Бифидобактерии Бифидум)
Lactobacillus plantarum (Лактобактерии плантарум)
Срок годности: при температуре +3..+6°С (в холодильнике) – 12 месяцев, и 6 месяцев при температуре до +20°C.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.